Mandarinas rebozadas con Chocolate:

Una receta muy apropiada para la época, ya que podemos encontrar unas mandarinas estupendas y de esta sencilla manera harán las delicias de más de un@... yo estoy salivando al escribirla y eso que ya las he comido, ja,ja,ja!!
La he sacado de otro de esos libros que me traigo de la biblioteca pública, se titula:"Un Vendaval a la Cuina" ( Un llibre de supervivència per a adolescents) de Sam Stern.
Ahí va la receta:
Ingredientes:
- 250g de chocolate con leche.                                             
- 6 mandarinas.
Pocional:
- 100 g de chocolate blanco.
- 100 g de chocolate negro.


Preparación:
La receta original está hecha con tres chocolates, pero en casa la he hecho con chocolate negro y decorado con blanco... es lo que tenía por casa en esos momentos!!
Troceamos el chocolate con leche y lo ponemos en un boll al baño María o al microondas, vigilando que no se nos queme y reservamos.
Cubrimos un par de bandejas de horno con papel vegetal. pelamos las mandarinas y les quitamos las tiras blancas, cuantas menos queden,mejor.
Mojamos las mandarinas en el chocolate, empapar sin miedo, y las sacamos con ayuda de una cuchara. las colocamos en las bandejas para que se endurezca el chocolate. Ahora es el momento de elegir si decorarlas o no, para eso necesitamos el chocolate negro y el blanco: lo deshacemos igual que el otro y lo ponemos por encima haciendo dibujo finos. Ponemos las bandejas a enfriar, si las guardáis un ratito a la nevera, mejor, que mejor!!.
Ya están listas para disfrutar, parece una receta rara, pero os aseguro que están de vicio!!
Un besete y Feliz semana para tod@s!!.

Premio!!

Quiero agradecer este premio a  Rocio de http://elhornodemiabuela.blogspot.com/ un blogg muy andaluz, con un colorido preciosos y con una recetas estupendas, no dejeis de pasar a hacerle una visita, eh!!!

Ahora tengo que contestar a una preguntas, para recoger el premio... ahí van:

¿Qué te gusta más cocinar: postres o platos de cuchara?

R: De todo un poco, disfruto con cada plato que hago.

P: ¿Qué es lo más importante para ti en una persona: la personalidad o el físico?

R:  la personalidad, sin duda, el físico se marchita y la personalidad se forja, con el día a día.

P: ¿Desde cuándo empezaste el blog o la página?

R: Pronto hará un añito, el 12 de enero, uff, cómo pasa el tiempooo!!

P: ¿Quién fue la persona que te inspiró para empezar en este mundo?

R: Uff llevaba tiempo rondándome la cabeza, pero cuando me decidí pedi ayuda a varias personas, que me echaron una manita.

P: ¿Sueles seguir muchos blogs o te llegan los seguidores por otras personas que te han conocido?

R: Sí, sigo  los que me ham llegado al corazón, por algún motivo u otro, la pena es la falta de tiempo para seguirlos con más asiduidad!!.

P: ¿Qué te gusta más, cocinar o que te cocinen?

R: Sin duda cocinar para los demás, aunque me gusta también ir de restaurante y que me lo den todo echo!!

P: ¿Comes en casa o en el trabajo?

R: En casa, tengo esa suerte!!

P: ¿Sueles hacer recetas de verduras?

R: Sí, en casa nos encanta comer de todo!!

P: ¿Cuál es tu mejor receta?

R: No lo sé, si es por mi tengo varias, que me gusta cocinar, si es por mi familia a cada uno le gusta ´más algún plato que otro...

P: ¿Qué es lo que pides a una persona para que sea tu amiga?

R: Qué sea ella misma y poder ser yo misma con ella.

P: ¿Cuál es la mejor película que has visto?

R: Ufff de esas tengo muchas...Un Ciudadano Ejemplar, Ahora o nunca, La princesa Prometida, Mary Poppins... jooo sigo?



Y como es navidad el premio quiero dárselo: A Todos los blogg que me siguen como regalo de Papá Nöel!!
Un besete muy grande para tod@s y Felices Fiestas!!
Nos vemos a la vuelta de Navidad!!