Pollo al estilo "Los Rosales" con acompañamiento de mimos de patata a la canela:

Esta receta tiene un nombre muy largo y os voy a explicar por qué:
Este verano, en mi pueblo, un día pedimos comida a un restaurante de allí y mi amiga Mónica nos recomendó el pollo de Los Rosales ( nombre del Hostal-Restaurante), a mis hijos les encantó y era un plato super sencillo de pollo troceado en trocitos pequeños, frito con mucho ajo (había ajos enteros y todo, sin pelar ni nada) y hojas de laurel... ya está, simple, pero muy rico!!
Yo como soy así he hecho mi propia versión del plato, y a mi manera, y el resultado nos ha gustado a todos.
La segunda parte de la receta lleva el nombre en homenaje a mi abuela María ( a quién le quedaré en eterna deuda por la vida tan maravillosa que compartió conmigo). Ella hacía un plato muy sencillo de arroz especiado con laurel, ajo y azafrán ( que un día os colgaré) y le añadía unas tortas hechas con pan ( asentado del día de antes) desmigajado y huevo batido, a lo que ella llamaba arroz con mimos y a mi me encantaban!! Cuando freí puré de patatas, en forma de tortas me vino el nombre a la cabeza y dije. " que mejor homenaje para ella que poner este nombre a las tortas"...
Sin más dilación, vamos con la receta, en este caso dos, pero para un mismo plato...

Pollo al estilo Los Rosales con acompañamiento de mimos de patata a la canela:

Ingredientes para el pollo:
- 1 pollo grande, troceado en trocitos pequeños.
- 1/2 cabeza de ajos.
- 2 hojas de laurel.
- 1 vaso de aceite puro de oliva.
- 1 pizca de pimienta recién molida.
- Sal al gusto.
- 1/2 vaso de vino blanco.




Ingredientes para los mimos:
- 6 patatas medianas, hervidas con piel y un poco de sal.
- 3 cebolletas frescas, cortadas muy pequeñas.
- 1 cucharadita de canela.
- 1 pizca de orégano.
- 1 huevo batido.
- 1 chorrito de leche.

Preparación del pollo:
Como ya lo tendremos bien troceados el pollo, lo ponemos en una sartén grande, con aceite bien caliente, y cuando el pollo comience a perder el color de crudo, a ñadimos tres o cuatro ajos enteros, sólo machacados un poco para romper la piel y las dos hojas de laurel. Cuando comience a dorarse, añadimos el resto del ajo, bien cortadito fino y esperamos a que se dore todo bien, entonces añadimos el vasito de vino, bajamos el fuego al medio y dejamos que se reduzca la salsa hasta quedar sólo el aceite. Añadimos un poco de ajo en polvo y perejil seco. Retiramos y servimos, escurriendo bien el aceite con una espumadera, presentamos el plato, con los mimos, y listo!!

Preparación Del Puré:
Ponemos las patatas a hervir con agua y sal sin quitar la piel, una vez estén blandas ( probamos con un tenedor y si se clava bien ya están), las pelamos, trituramos con el tenedor y le añadimos un poco de aceite de oliva, junto con el orégano seco, mezclamos bien. Después incorporamos la leche y cuando esté  la masa homogénea añadimos la cucharada de canela. Reservamos.
Por otro lado cortamos las cebolletas en trocitos pequeños y sofreimos en una sartén, hasta el punto que quedan transparentes, sacamos y añadimos al puré ya preparado.

Preparación de los mimos:
Los haremos siempre al momento de servirlos.
Batimos el huevo, añadimos una pizca de sal, y vamos haciendo tortitas con la mano, apretando bien, para que se apelmacen. Las pasamos por el huevo batido y las ponemos en una sartén con el aceite bien caliente. Doramos por ambos lados y escurrimos en un plato con papel absorbente, para que suelten el aceite restante. Pasamos al plato con el pollo y listos para comer!!
El gusto de los mimos con la canela nos sorprendió muy gratamente, esta mezcla si que ha funcionado.

Fideos Chinos a la cocina mediterranea:

Este es uno de esos platos que preparas, porque un día ves una oferta en el super, te llama la atención, te acercas, miras, te convence y te lo llevas a casa... después lo piensas y eureca un plato, como el que no quiere la cosa, ni que decir tiene que en casa nos encanta las pastas chinas, de arroz o no...
Bueno, sin más rollos ahí va el plato!!
Fideos Chinos a la cocina mediterranea:

Ingredientes:
- 1 bolsa de fideos, o tallarines, lo que queráis.
- Lo que tengáis por la nevera, en ese momento y que quede bien con pasta, en mi caso fue:
- 1/2 kilo de carne picada, la de butifarras, que está más jugosa.Una carne muy socorrida para pastas, empanadas y pizzas.
- 1 bote de salsa de tomate.
- 1 pimiento verde, grande.
- 1 manojo de zanahorias frescas, utilizaremos una por persona.
- Aceite al gusto.
- Sal al gusto.

Preparación:
Cocemos los fideos, tal cual pone en el paquete, los dejaremos al dente o más pasados, como os gusten.Reservamos.
Sorfreimos la carne, sin aceite y a fuego medio, que vaya soltando su propia grasa.
Cortamos los pimientos en juliana, pero más largos, sin partir a la mitad,  y los doramos en las sartén con una cucharada de aceite y sal. Guardamos.
Hacemos lo mismo con la zanahoria, que en este caso habremos lavado muy bien y troceado a tiras finas, con ayuda de un pelador, las pasamos por la sartén igual que los pimientos y las ponemos con ellos.
En la misma sartén calentamos la salsa de tomate y cuando esté vertemos en el fondo de cada plato, añadimos la pasta, la carne, los pimientos y, por último, las zanahorias. Llevamos a la mesa y a comer antes de que se enfríe.
Buen provecho!!

Este es el resultado: que como veis gracias a vuestra ayuda, hoy si pongo con el logo de mi blogg. Gracias a tod@s por vuestros consejos y Feliz Finde!!

Garbanzos con espinacas, sepia y algo más:

Esta receta la he preparado hace poco, que vinieron mis cuñados a comer y terminaba de comprar una estupenda sepia fresca y tenía garbanzos, ya cocidos, en casa, así que se me ocurrió hacer una nueva mezcla y el resultado fue muy bueno... A ver qué os parece!!
Ingredientes: Para 6 personas:
- 1 kg de garbanzos cocidos.
- 1 bolsa de espinacas congeladas  en porciones.
- 1 bolsita de piñones naturales.
- 1 bolsita de pasas.
- 1 sepia grande limpia y troceada en rodajas.
- Aceite de oliva virgen.
- 1 puñado de perejil.
- 1 puñado de ajos secos y triturados.
- Sal al gusto.

Preparación:
Ponemos el aceite a calentar y añadimos las porciones de espinacas, sin congelar, para que se vayan haciendo. Cuando ya estén, sacamos las espinacas y reservamos. Añadimos al aceite los piñones, para dorarlos un poco y seguidamente las pasas y volvemos a poner las espinacas. Por último añadimos los garbanzos, ya cocidos y escurridos. Pueden ser de bote o cocidos en casa con agua y sal. Lo dejamos a fuego lento, para que se mezclen bien los sabores, durante unos 15 minutos.
Preparación de la sepia:
Ponemos aceite a calentar y añadimos la sepia, cuando comience a soltar agua, la quitamos, añadimos más aceite y el perejil y el ajo, dejamos que se dore, por ambos lados. Troceamos y mezclamos con los garbanzos, que ya estarán listos para servir!!
Buen provecho!!

Bueno, como veis aún no hice nada con las fotos, esta semana ha sido muy ajetredada y no he tenido tiempo, pero la próxima si que me pongo seguro!! Muchas Gracias a tod@s por vuestros comentarios de ayuda, os lo agradezco de corazón!!

Qué paséis una buena semana!!

Cocas de Chocolate Negro y Frutos Secos, Más Tres Premios:

Estas cocas las preparé para la misma cena que la receta anterior ( de la pizza cerrada), son recetas que llevan hechas desde junio, pero no he tenido tiempo de publicar hasta ahora, el parón de verano me está pasando factura...
Se me ocurrió hacer una coca diferente para la cena: una la hice normal y la otra con dos capas, así me quedó rellena... no dejamos ni las migas!!
Ingredientes:
Si queréis podéis hacer la masa de hojaldre con la receta que publiqué de las bayonesas rellenas de cabello de ángel, pero yo en esta ocasión la compré ya que tenía el tiempo justo...
- 3 de masa de hojaldre.
- 2 tabletas pequeñas de chocolate para fundir, o una grande.
- Frutos secos al gusto: un puñadito de nueces, otro de avellanas, almendras, pistachos, lo que se os ocurra...
- 1 huevo.
- 1 cucharada de azúcar, para el huevo y canela si os gusta.
- 1 lata de de cabello de ángel.
Preparación de la coca rellena:

Extendemos la masa sobre un papel de horno y la cortamos en dos partes iguales a lo largo o la dividimos, sin cortar para cerrarla.
Untamos la mitad con el cabello de ángel y ponemos almendras laminadas AL gusto mejor, ser generos@s, sobre todo con el cabello.
Doblamos, pinchamos con un tenedor, untamos con el huevo batido y al horno, precalentado a 150º durante unos 20 minutos, hasta que comienza a dorarse. Dejar enfriar y lista para comer!!.

Preparación de la Coca con Chocolate Negro:
El primer paso es el mismo: extendemos la masa en la bandeja, con el papel de horno, y añadimos el cabello de ángel, las almendras y pistachos.
Ponemos la segunda capa de masa de hojaldre, cerramos bien y añadimos el chocolate (que habremos fundido, tal cual indican las instrucciones en la tableta), lo rallamos con un tenedor, para que se enganchen bien las avellanas, tostadas y machacadas con el mortero.
Lo ponemos al horno, también precalentado a 150º y hasta que la masa, que se ve por los lados, comience a dorarse. Sacamos, esperamos que se enfríe un poco y lista!!

Ya que estamos alguien me podría decir cómo se hacen dos cosas:
1ª - cómo se ponen comentarios dentro de la foto, cuando se hace tipo polaroit.
2ª - cómo se escribe tu nombre, o nombre del blogg en cada foto. Es que lo veo por los bloggs, me gusta mucho y no tengo ni idea, de cómo se hace.
Gracias y un besete para tod@s!!


Premios por triplicado!!
Esta semana me han concedido tres premios, los cuales agradezco de corazón, ya que cuando alguien pierde parte de su tiempo en pensar en mi trabajo y lo dedica a regalármelo, no tiene precio!!
Muchas gracias a:
Laura dehttp://queteapetecehoy.blogspot.com/  por acordarse de mi. Un blogg que no podéis dejar de visitar porque no os dejará indiferentes!!
                                       

Este premio os lo dedico a todas las personas que estáis ahí en el día a día, que me alegráis con vuestro comentarios y recetas publicadas. Gracias por estar!!

Gracias también a Victoria de
http://chupchupenlacazuela.blogspot.com/ Por concederme este otro premio. Os dejo la entrada de su blogg para que veáis las cosas tan originales que hace!!
Este premio me "obliga" a elegir 10 blogg para darles el mismo y esto es algo que llevo muy mal, porque todos los blogg, y personas que están detrás de ellos, se lo merecen y no me gusta elegir, pero como en el siguiente premio también tengo que hacerlo, pués ya son 20 blogg a elegir, así podré poner más. Pero eso sí: QUIERO QUE OS QUEDE MUY CLARO QUE TODO@S OS LOS MERECÉIS!!!!
Vamos con los 10 primeros:
http://lasrecetassanasyligerasdemamarosa.blogspot.com/
http://siguiendoanenalinda.blogspot.com/
http://lacocinadepadawan.blogspot.com/
http://milideasmilproyectos.blogspot.com/
http://miscositassrv.blogspot.com/
http://lacocinadeoliva.blogspot.com/
http://danzaenlacocina.blogspot.com/
http://lasdeliciasdeisabel.blogspot.com/
http://cocina-trini.blogspot.com/
http://asabordehogar.blogspot.com/
Son unos blogg muy diferentes entre sí, pero TODOS tienen algo muy especial y merece la pena que les echéis un vistazo, no os defraudarán!!

 

Este otro premio me lo ha dado http://nitalegysucocina.blogspot.com/ ( tiene una cocina riquísima y hace cada plato que no veas!! No os quedeis sin pasar a hacer una visita) y  también me hace pensar en otros 10 blogg y aquí van:

http://cosicasdulces.blogspot.com/

http://alsondelmortero.blogspot.com/

http://lasrecetasdebe.blogspot.com/

http://fiestadecuquis.blogspot.com/

http://donibaneko-buscandoumami.blogspot.com/

http://cocinadethalatta.blogspot.com/

http://cocinandoparamispeques.blogspot.com/

http://comerdegorra.blogspot.com/

http://desirvientadas.blogspot.com/

http://elcocinerosexy.blogspot.com/

TODOS ellos son fantásticos y también tienen un pedazito de mi corazón, os animo a verlos y ya me contareis!!

Os deseo una Feliz semana a tod@s!!Un besete!!

Lubina Crujiente con Mahonesa caliente de Lima:

Lubina Crujiente con Mahonesa caliente de Lima:
Esta receta también la saqué de aquel curso de formación para un laboratorio donde nos regalaron un curso acelerado de cocina para preparar nuestra propia comida, del que os hablé hace tiempo, pero aún no había encontrado el día para prepararla...

Ingredientes:
- 4 lomos de lubina,
- 1 barra de pan precocinado congelado,
- 2 huevos,
- 1 lima,
- Aceite de oliva suave.

Preparación:

Fileteamos en lomos la lubina, cortamos el pan congelado muy fino  (tiene que estar muy congelado porque sino se rompe) y lo pegamos a la piel de la lubina. Doramos ( en aceite muy caliente) por el lado del pan primero y después menos de un minuto por la carne.Reservamos en papel absorbente, para que suelte todo el aceite.
Preparación de la mahonesa:

Hacemos una mahonesa normal, pero  con las dos yemas y una clara. Añadimos el zumo de lima y su ralladura ( sólo lo verde ,para que no amargue). Montamos la otra clara a punto de nieve y mezclamos poco a poco. Nos tiene que quedar una especie de mouse muy suave.

Pizza Cerrada:

Pizza cerrada:
Hoy os traigo una receta muy abierta, a la que podéis añadir lo que más os guste a vosotros y variarla tanto como queráis. Esta receta es de la abuela de mi amiga Paola (una de mis amigas Italianas, que conocí gracias gracias a su beca Erasmus). Su abuela, es la típica Sra. Italiana de un pueblo costero del Mar Adriático, llamado Termoli, una preciosidad que hay que ir a ver.
La primera vez que preparé esta pizza fue hace ya 6 años, con la ayuda de Paola, hicimos una masa de pizza estupenda. que nos creció más del doble y tuvimos para hacer 4 pizzas diferentes, una cerrada y tres normales. Esta vez no me ha crecido tanto, ya que no hacia tanto calor, pero han salido dos pizzas estupendas.( la he preparado más veces y nunca creció tanto como aquel día, yo creo que le falta esa mano Italiana!!).
En su casa es un plato más típico de los domingos, no todos, eh!! ya que siempre la hace su abuela.
Bueno, después de explicaros un poco el origen de la receta vamos con los ingredientes...

Ingredientes para la masa:

- 1/2 kgr de harina.
- 1 taza de agua templada.
- 1 paquete de levadura fresca.
- 1 pizca de sal, al gusto.

Para el relleno:
- Todo lo que os guste poner a la pizza...
- En este caso yo he puesto:
- 1/2 kgr de carne de butifarra, sin piel.
- 1 cebolla fresca, grande.
- 1 pimiento verde.
- Champiñones frescos laminados.
- salsa de tomate casera o de bote.
- 1 paquete de queso mozzarella.
- 1 paquete de queso gorgonzola.
- 2 cucharadas de aceite.
- 1 bote de salsa de tomate, si tenéis casera, mejor, que mejor.

Preparación de la masa:

Deshacemos la levadura en el agua templada y cuando esté completamente desecha añadimos la sal y vamos poniendo poco a poco la harina, amasándola con muchas ganas y dándole cuerpo, hasta que hayamos añadido tola la harina y no se nos pegue  a las manos ( algunas veces es necesario un poquito más de harina para que quede una masa perfecta, eso lo iréis viendo, sobre la marcha).
Una vez preparada, mi amiga le hace una cruz a la masa arriba, se cubre con un trapo y se pone en un sitio calentito para que vaya fermentando... más o menos 1 hora, hora y media, depende del calor....

Preparación del relleno:

Primero hacemos la carne, sin aceite, que se vaya haciendo con su propia grasilla, reservamos.
Cortamos la cebolla en tiras y la sorfreimos, reservar.
En el mismo aceite podemos sorfreir el pimiento y reservar.
Limpiamos y laminamos los champiñones, los freímos con aceite y ajo  y los añadimos a la carne.
Una vez tenemos todos los ingredientes cocinados, y la masa lista, la amasamos sobre una superficie plana enharinada, y la estiramos en dos partes.
Ponemos papel de hornear en la bandeja, esxendemos una de las masas, añadimos la salsa de tomate, la carne,, cebolla, champiñones, piminetos, queso mozarrella y queso gorgonzola. Cerramos la pizza con la otra parte que tenemos extendida, pinchamos un poco con un tenedor, para que nos bufe mucho. Y metemos al horno, previamente calentado, a unos 150 ó 180 º, depende del horno y dejamos que se vaya haciendo, hasta comenzar a dorarse la masa, sólo dorarse, que se os vaya la mano!!.
 Y este es el resultado... esta nos la comimos en la cena del cole donde va a patinar mi hija, y no dejamos ni las migas!!!

Hola a Tod@s!!
Ya estamos de vuelta, de las vacaciones... jooo, qué pronto se pasan!! ( es lo que tiene o bueno, que dura poco). Todo el año esperando para que vuelen!! Pero no pasa nada, ya estamos aquí y hay que empezar el día a día, para entrar en la dinámica lo antes posible!!
Han sido tres semanas muy tranquilitas, y relajadas, en el pueblo: con mi padre y mis amigas de la infancia... me encantan estos reencuentros, la pena que sólo se pueden hacer una vez al año, lástima vivir tan lejos!!...
Las vacaciones han dado mucho de sí: desde descansar, piscina, fiestas de cumple, cenas sorpresas... hasta dar un curso acelerado de galletas y tartas, a mi sobrina y una amiga... en tres tardes les enseñé las técnicas para hacer galletas y decorarlas con glassa y fondant, y unas tartitas que nos curramos, entre las tres ( con la ayuda fantástica de la Termomix de mi sobrina)tengo que pedirme una para el Papá Nöel porque no veas la de trabajo que te quita!!,) para dos cumpleaños sorpresa que hicimos a las dos amigas ( que este año han entrado en el club de l@s cuarenton@s)... yo lo pasé genial enseñándoles y espero que ellas lo pasasen igual conmigo!!  Nuestras niñas también participaron en la creación de las galletas.Tengo algunas fotillos de lo que hicimos,  la calidad no es muy buena porque están hechas con el tf, pero podréis ver un poco.
Como era el cumple de mi amiga Maite (la médico) tocaba hacer algo acorde a su trabajo, y el de mi amiga Mónica ( la profe de inglés), también se me ocurrió algo para hacerle... a los cumpleaños  iban nuestros hijos, todos!! en total 11 niños, y decidí que ellos también tuviesen una sorpresilla, unas galletas en una presentación de piruletas, que al envolverlas en papel celo y atarlas con cinta de regalo, quedaron chulísimas, lástima de las fotos!! porque con tanta faena, no caímos en ir haciendo más fotos.
También os colgaré algunas fotos de los paisajes de mi tierra, para que veáis que no es tan seca como la gente piensa ( lo digo porque mucha gente tiene una idea de una Extremadura árida y seca, y no es así) las fotos son las que hace mi marido cuando sale de rutas con su bici de montain bike, acompañado por mi primo Dominique, que vive allí y conoce rutas chulísimas; espero que las disfrutéis!!
Aún me estoy poniendo al día con la casa, la vuelta al cole, el trabajo... pero la próxima semana prometo colgar receta de cocina!!
Las recetas de las tartas son:
Tarta de Pirulelas y Caramelos de Fresa ( la misma que la de los caramelos de Violetas que hice para mi marido, publicada en mayo).
La Tarta de Mojito: la "copie" del blog de mi amiga Patricia Dime que es Viernes   os pongo el enlace:http://www.dimequeesviernes.com/ , por donde tenéis que pasar y os encantará!!

Ingredientes:
Para la base:

200 gr. de Galletas (puse con cereales de la marca gullon)
50 gr. de Mantequilla
1 chorrito de ron Brugal añejo. (Nosotros pusimos uno bien añejo, de la boda de mi sobrina hace 14 años, lo probamos, estaba bueno y ale!!).

Para la tarta:

1 sobre de gelatina neutra
300 gr. de queso crema (Philadelphia clásico )
El zumo y ralladura de 3 limas
100 gr. de azúcar moreno
½ vaso de ron Brugal añejo
1 vaso de agua
1 manojo de Hierbabuena fresca.

Para la cubierta:

1 sobre de gelatina de limón
½ litro de Agua
Colorante "verde hoja" de Wilton.
Elaboración:

Primero preparamos la Base de Galletas: trituramos las galletas muy bien  y a continuación le añadimos la mantequilla fundida y el chorro de ron. Se mezcla muy bien  para que quede homogéneo y después extendemos en el fondo del molde, desmoldable,con una cuchara para que nos quede liso y la repartimos bien por toda la base.
Dejarla reposar en la nevera.

A continuación vamos a preparar la mezcla de la tarta:

Elaboración con Thermomix:
Poner en el vaso el agua y el azúcar y añadirle el ron. Programar 5 minutos, 80º velocidad 2.
Después añadir la hierbabuena entera, el zumo y la ralladura de las limas. Programar otros 15 minutos misma temperatura y velocidad. Al finalizar dejar enfriar y colar todo el líquido para dejarlo limpio.
A continuación le agregamos la gelatina y mezclamos durante 2 minutos, 50º velocidad 3.
Ahora añadir todo el queso y volver a batir durante 2 minutos a velocidad 3.
En este caso, como ya dije antes, mi sobrina sí tiene la Termomix, así que la utilizamos, y me dejó alucinada, tanto que ya estoy mirando para comprarme una!!.

Elaboración tradicional: ( Para l@s que aún no la tenemos).
También se puede hacer de manera tradicional la masa de la tarta poniendo a calentar en un cazo el agua, azúcar y ron hasta que se disuelve. Después añadir la hierbabuena, zumo y ralladura y dejar hervir durante 20 minutos. Colarlo bien y antes de que se enfríe del todo se añade la gelatina y se pone de nuevo a calentar removiendo muy bien. Agregamos el queso sin parar de remover hasta que todo esté disuelto y bien ligado.

Una vez tenemos la mezcla lista la vertemos con mucho cuidado sobre la base de galletas que teníamos preparada. Dejarlo en la nevera hasta que esté bien cuajada.

Por último vamos a preparar la cubierta con gelatina de limón tal como indica el sobre.
Disolver en 250 ml. de agua hirviendo, remover bien y a continuación añadir 250 ml. de agua fría y seguir removiendo hasta asegurarnos de que está totalmente disuelta.
Para obtener el color verde yo utilicé unas gotas de colorante en gel de Wilton.
Dejar enfriar la gelatina un poco y antes de que enfríe del todo echarla por encima de la tarta con ayuda de un cazo, para que no se hunda en la mezcla que deberá estar cuajada  y en la nevera.
Guardamos la tarta en la  nevera  hasta su degustación,para que también la gelatina se ponga firme.
Servir bien fresquita!!
Los resultados de las tartas no los tengos, porque con el jaleo de los cumpleaños, los niños etc, no hice ninguna foto, estoy indagando entre mis amigos a ver si alguien hizo alguna foto, en el momento de presentarlas y otro día os las pongo.
Eso sí, las pusimos en unas bandejas doradas con papel de blonda, blanco y las decormos con unas mini-girnaldas muy verniegas que compré en la tienda "Casas".
Las galletas:
La receta es la misma de siempre, la de galletas decoradas que colgué hace tiempo, unas están decoradas con fondand ( las de los muñequitos, la bata y la profe) y las otras con glassa, cuya receta también encontrareis en el apartado de postres del blogg.

Pués eso es todoooo amig@s!! volví de las vacaciones el día 2 de septiembre y llevo desde entonces, montando esto a trocitos para poder publicarlo hoy, nunca me había cosado tanto pillar el ritmo de la vuelta a la rutina... espero que esta semana ya todo vuelva a la normalidad y poder publicar una receta cada semana.
Un besete muy grande para tod@s y me alegro de estar de nuevo por aquí!!




Aquí teneis las fotos de la jornada cocinera:

 Lástima que en las fotos no se puede apreciar los detalles de la bata con costuras y todo y los del fonendo... en la galleta de la profe hice un cambio de última hora, añadiendo las gafas que son un icono de mi amiga!!

Estas galletas fueron decoradas por todas nosotras y por Marta e Ylenia!!




Y aquí están las fotos de mi tierra, espero que las disfruteis!!









 

Unas fotos espectaculares!! creo que como una imagen vale más que mil palabras ahí quedan!!