jueves, 20 de diciembre de 2012

Mandarinas rebozadas con Chocolate:

Una receta muy apropiada para la época, ya que podemos encontrar unas mandarinas estupendas y de esta sencilla manera harán las delicias de más de un@... yo estoy salivando al escribirla y eso que ya las he comido, ja,ja,ja!!
La he sacado de otro de esos libros que me traigo de la biblioteca pública, se titula:"Un Vendaval a la Cuina" ( Un llibre de supervivència per a adolescents) de Sam Stern.
Ahí va la receta:
Ingredientes:
- 250g de chocolate con leche.                                             
- 6 mandarinas.
Pocional:
- 100 g de chocolate blanco.
- 100 g de chocolate negro.


Preparación:
La receta original está hecha con tres chocolates, pero en casa la he hecho con chocolate negro y decorado con blanco... es lo que tenía por casa en esos momentos!!
Troceamos el chocolate con leche y lo ponemos en un boll al baño María o al microondas, vigilando que no se nos queme y reservamos.
Cubrimos un par de bandejas de horno con papel vegetal. pelamos las mandarinas y les quitamos las tiras blancas, cuantas menos queden,mejor.
Mojamos las mandarinas en el chocolate, empapar sin miedo, y las sacamos con ayuda de una cuchara. las colocamos en las bandejas para que se endurezca el chocolate. Ahora es el momento de elegir si decorarlas o no, para eso necesitamos el chocolate negro y el blanco: lo deshacemos igual que el otro y lo ponemos por encima haciendo dibujo finos. Ponemos las bandejas a enfriar, si las guardáis un ratito a la nevera, mejor, que mejor!!.
Ya están listas para disfrutar, parece una receta rara, pero os aseguro que están de vicio!!
Un besete y Feliz semana para tod@s!!.






















Premio!!








Quiero agradecer este premio a  Rocio de http://elhornodemiabuela.blogspot.com/ un blogg muy andaluz, con un colorido preciosos y con una recetas estupendas, no dejeis de pasar a hacerle una visita, eh!!!
Ahora tengo que contestar a una preguntas, para recoger el premio... ahí van:

¿Qué te gusta más cocinar: postres o platos de cuchara?
R: De todo un poco, disfruto con cada plato que hago.

P: ¿Qué es lo más importante para ti en una persona: la personalidad o el físico?

R:  la personalidad, sin duda, el físico se marchita y la personalidad se forja, con el día a día.

P: ¿Desde cuándo empezaste el blog o la página?

R: Pronto hará un añito, el 12 de enero, uff, cómo pasa el tiempooo!!

P: ¿Quién fue la persona que te inspiró para empezar en este mundo?

R: Uff llevaba tiempo rondándome la cabeza, pero cuando me decidí pedi ayuda a varias personas, que me echaron una manita.

P: ¿Sueles seguir muchos blogs o te llegan los seguidores por otras personas que te han conocido?

R: Sí, sigo  los que me ham llegado al corazón, por algún motivo u otro, la pena es la falta de tiempo para seguirlos con más asiduidad!!.

P: ¿Qué te gusta más, cocinar o que te cocinen?

R: Sin duda cocinar para los demás, aunque me gusta también ir de restaurante y que me lo den todo echo!!

P: ¿Comes en casa o en el trabajo?

R: En casa, tengo esa suerte!!

P: ¿Sueles hacer recetas de verduras?

R: Sí, en casa nos encanta comer de todo!!

P: ¿Cuál es tu mejor receta?

R: No lo sé, si es por mi tengo varias, que me gusta cocinar, si es por mi familia a cada uno le gusta ´más algún plato que otro...

P: ¿Qué es lo que pides a una persona para que sea tu amiga?

R: Qué sea ella misma y poder ser yo misma con ella.

P: ¿Cuál es la mejor película que has visto?

R: Ufff de esas tengo muchas...Un Ciudadano Ejemplar, Ahora o nunca, La princesa Prometida, Mary Poppins... jooo sigo?



Y como es navidad el premio quiero dárselo: A Todos los blogg que me siguen como regalo de Papá Nöel!!
Un besete muy grande para tod@s y Felices Fiestas!!
Nos vemos a la vuelta de Navidad!!

33 comentarios:

  1. Me encanta! fácil, bonito y delicioso! Felicidade spor el premio. Feliz Navidad ( rectifica el titulo que has puesto cocolate)

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    1. Ja,ja,ja, muchas gracias, algunas veces vamos tan r´pidas que ni nos damos cuenta!!
      Felices Fiestas Guapa!!
      Un besete!!

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  2. Desde luego, es una forma mucho mas dulce de comer fruta, igual así engaño mas a los niños. Me quedo con la idea jaja
    Besinos

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    1. Gracias Guapa!! Un besete y Felices Fiestas!!

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  3. Me encantan y una manera que a los niños y a los que no son tan niños nos encanta comer la fruta..............Felices Fiestas..............Bon Nadal..............un bico

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    1. Ya te digo en casa volaron y en el trabajo tengo un compañero que se las comía a pares, ja,ja,ja!!
      Un besete y Bon Nadal per a tu també!!

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  4. Que bocados tan ricos!! Me encanta la receta, porque es bien sencilla y con un resultado estupendo!! Besoss

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    1. Eso es verdad, muy fácil de preparar y quedan estupendas!!
      Un besete y Felices Fiestas!!

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  5. Divinisimaaaas y seguro que estan de vicio tengo que comprar mandarinas para ponerme al lio.
    Nos vemos a la vuelta pesiosa yo tambien voy a tomarme unos dias de desconexion.
    Te deseo unas felices fiestas y un prospero 2013 en compañia de tus seres queridos.
    Bicos mil.

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    1. Muchas gracias Guapa!! ya verás que fáciles son de hacer y qué rápido se terminan, je,je,je!!
      Los mejores deseos para el nuevo año para ti y tu familia!!
      Que el próximo venga cargado de deseos hechos realidad!!
      Un besete y Felices Fiestas!!

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  6. Hay que reconocer que la fruta con chocolate es un vicio y esos gajos de mandarina que has adornado con chocolate blanco aún lo son más.
    Enhorabuena por el premio. Ya hace casi un año que tienes el blog, cómo pasa el tiempo!
    Besos guapetona.

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    1. Es verdad Ana: parece que fue ayer cuando nos conocimos, eh?? el tiempo pasa volando y tengo que ir pensando en hacer algo para el cumple blogg, pero hoy es el último día que me conecto y aún queda tiempo... cuando volvamos de navidad, con pilas recargadas y nuevos propósitos, ya pensaré algo!!
      Un besete y Felices Fiestas Guapa!!

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  7. La verdad que se ven super apetitosas y es una buena manera de hacer comer fruta a los que no les va demasiado. Un beso guapa :)

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    1. Muchas gracias Isabel, a mi hija, sí le ahn gustado, al nene le gustan más sin el choco, debe ser que las mujeres estamos más predestinadas a esto de que nos guste el chocolate, ja,ja,ja!!
      Un besete y Felices Fiestas!!

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  8. Qué rico, se me ha hecho la boca agua nada más leer el título y al ver las fotos más todavía:)
    Felices Fiestas!!!

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  9. que rico, una combinacion perfecta! tienen que estar buenisimas, bicos e bo nadal!

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  10. ¡¡¡Por dios que ricoooo!!! jamás se me hubiera ocurrido esta receta que pinta más ricaaa y tiene que estar de vicio, tengo que probarla. Te he encontrado a través del blog de El toque de belén y ya me quedo por tu cocina, te invito a visitar mi blog espero que te guste besitos

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  11. Un postre delicioso y una idea estupenda,me encanta. Felicidades por el premio. Feliz navidad. Un besin.

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  12. Hola Nechy, preciosa, qué delicia de verdad, ésta receta lo tiene todo, no la conocía, pero sin duda me parece exquisita!

    Y en cuánto a tus respuestasme encantaron, muchas felicidades por el premio, ya sabes que pienso que te los mereces todos!!

    Nechy, de las mejores cosas que me pasaron éste año, fue hacer el blog y conocer a muchísima gente que se convirtió en especial, así que por personas tan fantásticas como tú, todo ésto vale la pena, en verdad deseo que disfrutes muchísimo éstas fiestas, junto a tu familia y a todos tus seres queridos, por cierto me preguntabas que si aquí también celebrabamos a los reyes magos y si, a los reyes magos y a Santa Claus.

    Te mando un abrazo muy fuerte desde aquí con todo mi cariño, sabes que eres muy importante para mí!!

    Un beso guapa, por ahora tomaré unas vacaciones, pero estaré de regreso el 7 de enero y mi última publicación antes de eso será hoy viernes (te digo viernes, aunque aquí todavía es jueves) así que por lo menos viernes, todavía estaré por aquí!!

    Mira cuánto me alargué, ésto es una carta.

    Besitos guapísima!

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  13. Me faltó, me faltó...
    Qué tengas un 2013 cargado de alegrías que realmente te lo mereces, qué estés rodeada de cosas buenas y ahora si, ya me voy, ya sabes que dicen que el que mucho se despide, pocas ganas tiene de irse jajaja
    Besitos

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  14. Qué riquísimas y que fáciles de preparar. Yo las he comido siempre compradas pero ahora me animaré a prepararlas en casa.
    Un beso ynmuchas felicidades

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  15. Buenísimas y de fácil elaboración, como me gustan a mi las recetas estos dias. Feliz Navidad. Un beso.

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  16. Hola Nechy
    Nunca se me hubiera ocurrido hacer las mandarinas así, quedan divinas. Gracias por vistar mi blog, que pases una bonita navidad.
    bs

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  17. Uauuuuu...que cosa más original y mas rica , vaya , seguro.
    Una idea fantastica .

    MUY FELICES NAVIDADES ¡¡¡¡¡¡

    Un abrazo desde cerca de Barcelona .

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  18. Nechy, que ricas tienen que estar estos gajos de mandarina con chocolate, aprovecho mi visita para desearte unas felices fiestas y un estupendo año en compañia de todos los tuyos, un besazo enorme.
    Sofía
    milideasmilproyectos.blogspot.com

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  19. UMMMMMMMM Nechy que gajos de mandarina más buenos, no se ven muy dificiles de preparar, con las mandarinas tan buenas que tengo por aquí igual me animo y las preparo que seguro que vuelan.
    Besitos. ¡¡Felices Fiestas!!

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  20. UMMMMMMMMMMMMMMMMMM QUE DELICIA FELIZ NAVIDAD.BSSSSS

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  21. Enhorabuena por el premio. las mandarinas la he hecho y a todos les encantan. algunas veces les he pegado nueces o granitos de colores para hacerlas distintas. Feliz navidad y buena entrada de año. besos Acaramelada

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  22. Que original mandarinas-chocolate, me ha encantado y super fácil; Enhorabuena, otro premio mas, aprovecho para desearte una buena entrada de año y que tengas un año muy feliz con los tuyos. Un besiño

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  23. Un postre muy ríco que tengo que probar! la fondue de fruta con chocolate , me encanta!
    Las judias estofadas, las preparo muy parecidas a las tuyas. me ha encantado como haces el fumé des pescado!
    Te deseo un FELIZ Año Nuevo!
    BESITOSSS.

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  24. Fruta y chocolate? la combinación perfecta. Estoy encantada de conocer tu blog, te invito a pasar por el mio cuando quieras!! Besos!!

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    1. Muchas gracias Guapa!! por pasar por mi blogg y quedarte, se bienvenida y espero que te sientas como en tu cocina!!
      Un besete y ahora me paso por tu blogg!!

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  25. PERDÓN!! con letras mayúsculas, por tardar tanto en volver de las vacaciones de navidad ( que he alargado sin mala intención)... Quiero desearos a tod2s un Feliz año y espero que hayais empezado muy bien, dejando atrás todo lo malo del pasado 2012 y poniendo todas vuestras esperanzas en éste que termina de empezar... espero que a lo largo del año, se vayan cumpliendo todos vuestros sueños y espectativas puestos en él!!
    Un besete muy grande para tod@s!!

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Hola Guap@s!! no imaginais la ilusión que me hace que me dediqueis un ratito y luego leer vuestros comentarios... Muchas gracias por estar ahí!!