sábado, 7 de diciembre de 2013

Brownie al microondas:

Esta receta hace años que la tengo en casa, copiada en un trocito de hoja, me la dio Félix ( un amigo de mi marido) en la última comida que hicimos de grupo...uff, no recuerdo la tira de años que hace de eso y ayer, colocando carpetas, y papeles apareció. 
En estos días que vienen, cargados de comidas y cenas familiares, donde pasamos mucho tiempo en la cocina, esta receta es perfecta, por el poco tiempo que inviertes en prepararla...
Recordé que era muy fácil de hacer y no pude resistirme, así que aquí os la dejo a ver qué os parece, del brownie ya no quedan ni las migas, ja,ja,ja, menudas limas somos en casa!!

Ingredientes:

- 1/2 tableta de chocolate negro.
- 1/2 tarrina de mantequilla de 250ml.
- 3 huevos.
- 3 cucharadas de leche.
- 4 cucharadas de azúcar.
- 80 gr de harina de repostería.
- 1 cucharadita de levadura.
- 1 puñado de nueces peladas.
- 1 puñado de avellanas peladas.
- 1 puñado de almendras.

Preparación:
Fundimos el chocolate con la leche y la mantequilla,lo mezclamos bien, reservamos.
Ponemos los huevos en un vaso de batidora y los batimos junto con el azúcar, vamos añadiendo la harina tamizada y mezclamos muy bien. Una vez esté la masa homogénea lo añadimos al boll con el chocolate,añadimos las nueces y las avellanas, mezclamos muy bien, con ayuda de las varillas.
Untamos un molde de silicona con mantequilla y vertemos la masa, la alisamos con ayuda de una cuchara.
Ponemos al microondas a 750 o máximo, durante 8 minutos. Sacar, enfriar y listo para devorar!!























Un besete a tod@s y Feliz semana!!

27 comentarios:

  1. Vaya ricura y rapidita en el microondas...me voy hacerla ahora mismo ¡¡¡ Gracias por compartir y recibe un saludo

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  2. Esto si que esta rico., No me digas que tienes una joya asi desde hace años y la has tenido olvidada.

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  3. ¡¡Hola guapa!!
    Acabo de descubrir tu blog y... ¡Me encanta! Ya me he hecho seguidora :)
    Me haría mucha ilusión que te pasases por el mío acabo de empezar y es muy difícil darse a conocer http://unpedacitodemimel.blogspot.com.es
    Nos leemos :)

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  4. Pero que cosita tan rica!!! Yo quieroooooo :P . Tendré que intentarlo aunque tendré que tantear cuanto rato necesita en el horno que no tengo microondas
    Besote y a disfrutar del finde!!!!

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  5. Yo quieroooo, es uno de mis dulces favoritos. Nunca he probado de hacerlo al microondas, ahora ya tengo la receta.

    Besos!!!

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  6. Nechy que cosa mas buena, y
    no es complicado de hacer.
    Besos

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  7. Mi querida amiga, pues si que es una receta, que hay que tener, por que ademas de facil tiene toda la pinta de estar deliciosa, y aunque la hayas tenido muchos años guardada, nunca es tarde para hacer una cosa tan rica. Mil besicos cielo

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  8. Esto es un bocado divino ii hay que ver lo bueno que esta, lo pillo y no dejo ni el plato sucio, te quedaria super limpito....besss

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  9. Con helado de vainilla es una exquisitez!
    Besos guapetona.

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  10. Buenísimo Nechy me encanta, bueno todo lo dulce me chifla.. hay dios yo no tengo remedio, la ultima foto me chifla si pudiera meter la cuchara por la pantalla jajjaj no te quedaba nada jijiji
    Besinos
    El Toque de Belen

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  11. Que sencillo y que rico tiene que estar… y como nos vamos a poner estos días… hasta la bandera… un besiño

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  12. Woow, que receta!!!!!….me encanta, besotes

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  13. Madre mía que pintaza....
    Muchas gracias por tu apoyo, Paco ya está en casa pero lo estamos pasando mal, tiene muchos dolores y no se los claman los calmantes.

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  14. que ricoooooooooooooooo se se mira......
    lo parcticare hacer me quedo con tu receta.... te invito a visitarme
    http://eveliza-tumisma.blogspot.com.es

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  15. Qué sencillo y qué cómo do de hacer. Tiene una pinta estupenda, tomo nota!!!

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  16. buff qué cosa más rica por favor!!...creo que te voy a coger uno para merendar!!
    ahh ya te he mandado un correo por lo del pedido de cucharitas de madera...confírmame que te ha llegado vale?...gracias

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  17. Que rico se ve, y en el micro que rápido lo puedes comer... jijii tomo nota! como del pastel mágico diria yo, porque que bien se ven las 3 texturas! hace tiempo que tengo ganas de hacerlo y viendo como te ha quedado me animo mucho más.
    Tambien me ha gustado como te ha quedado la tarta de nuestra querida blogamiga Ana.
    GRACIAS por tu amable coment.
    Besitosss.

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  18. Ummmmmmm divinisimoooooooooo con las nueces las avellanas y almendras tiene que estar de rexupete , me llevo un caxin virtual que no engorda jis..jis.
    A mi tambien me gusta hacerlo en el micro se hace en un plis plas .
    Bicos mil y feliz semana wapa.

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  19. Qué rico y que fácil! Mañana mismo lo hago!

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  20. La verdad es que el microondas es el invento del siglo sin duda alguna, yo lo uso un monton para cocinar.... comodo y rapido !!!!

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  21. Qué buena receta!! Esto viene genial para cuando tienes un antojo urgente jejeje. Tienen buenísima pinta el brownie, y ya con la bola de helado encima ni te cuento ;)
    Besos guapa!

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  22. Di que sí hija, que en estos dias este tipo de recetas vienen muy bien, hay muchos invitados para tener siempre algo en el tintero que nos saque de apuros de última hora. Buena propuesta dulce.
    Bss

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  23. Con solo ver las fotos ya se relame una, sobre todo la última que es matadora por dios!!

    besines

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  24. Menuda pinta, con las ganas que tengo yo de hacer algo para estrenar la cuchara de servir los helados redondos, Besos, Conchi

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  25. Nechy tiene una pinta estupenda y me parece super práctica en los días que hay menos tiempo. Gracias y besitos

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  26. Pues mañana pruebo a hacerlo que tengo muchas ganas de hacerlo y necesito dulce, besos
    Sofía

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  27. Me gusta que sea en microondas, se gastan muchísimos menos recursos del planeta :))
    Las nueces una delicia.
    Un saludito

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